El asambleísta Phil Ramos (D-Brentwood) anunció que la Asamblea aprobó una resolución auspiciada por él para reconocer el 24 y 25 de agosto como el Fin de Semana de la Gastronomía Peruana en el Estado de Nueva York (K.545).

“Long Island es el hogar de diversas culturas y comunidades que hacen a nuestra región y estado más vibrante”, dijo Ramos. “Es un honor reconocer el significado cultural de la comunidad peruana y el impresionante legado culinario que han tenido en el estado de Nueva York”.

Este es el segundo año que Ramos ha redactado y ha ayudado a aprobar una resolución en conmemoración del Fin de Semana de la Gastronomía Peruana en Nueva York.